Los spaguettis con bolas de carne son un clásico, pero puede aburrir con el tiempo... Aunque mis hijos son adeptos, me canso de prepararlos una y otra vez.
Por suerte, me gusta experimentar con nuevas formas de preparar platos de toda la vida...¡Y una bandeja para preparar muffins hace maravillas! Ya había probado de hacer omelletes con ella, que salieron estupendos... Ahora se me ocurrió ESTA genial idea. No es difícil y el resultado hará que se te haga agua la boca.
Esta receta es perfecta como aperitivo para impresionar a tus amigos en tu próxima cena.
1. Empieza por hervir 170 gramos de espaguetti.
2. Cocina la pasta hasta que esté al dente. Viértela en un bol y mézclala con aceite de oliva.
3. Echa queso parmesano sobre la pasta.
4. Inserta pequeñas porciones de pasta en la bandeja de muffins. No olvides rociar un poco de aceite de cocina antes.
5. Pon salsa de tomate en cada molde.
6. Pon una bola de carne en el centro de cada uno.
7. Añade otra capa de salsa.
8. Y entonces más parmesano…
9. Hornea en el horno a 190º C durante 10-15 minutos.
10. Esparce un poco de perejil fresco por encima… ¡Y voilà! ¿Quedan divinos verdad?
Aquí te dejo un video mostrándote paso a paso cómo se preparan estos aperitivos.
¡Por favor, comparte esta receta con más gente para que puedan preparar esta deliciosa y original receta!