Fiestas de cumpleaños, celebraciones de fin de curso... Hay muchas ocasiones en las que nos apetece celebrar algo con una buena tarta para disfrutarla con familia y amigos. A veces queremos hacer nosotros mismos esa tarta y dejar a todos asombrados con algo delicioso y con un toque único en la decoración, pero pensamos que lleva mucho tiempo y energía y nos echamos atrás. A mí me pasa, por eso esta receta me ha encantado. Una buena idea no tiene por qué ser necesariamente complicada, a veces se trata sólo de echarle creatividad y dejar la imaginación volar. ¿Y por qué no hacerlo con ayuda de ... plástico de burbujas?! Puede sonar un poco raro, pero el resultado habla por sí mismo. Plástico de burbujas y chocolate puede convertir una tarta aburrida en algo profesional y con una presentación impecable que va a dejar a tus invitados con la boca abierta. ¡Échale un vistazo a esto!
Necesitas:
Una tarta terminada
200 gramos de chocolate de repostería
Plástico de burbujas
1. Parte el chocolate en trocitos, ponlos en un recipiente y mételo en el microondas hasta que el chocolate se derrita.
2. Pon el plástico de burbujas alrededor de la tarta para ver cuánto necesitas.
3. Coloca el plástico de burbujas con la parte de las burbujas hacia arriba. Vierte el chocolate y extiéndelo sobre el plástico.
4. Déjalo reposar durante 10 minutos a temperatura ambiente.
5. Ponlo alrededor de la tarta.
6. Espera 10 minutos y después quita el plástico con cuidado.
7. Rellena la parte superior con un poco de fruta ¡y tu deliciosa tarta está lista! A esto lo llamo yo un acabado profesional.
Mira cómo lo hacen en este vídeo:
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