Siempre que yo compro limones los pongo en un recipiente y los dejo en la cocina. Pero como antes hemos contado puede ser difícil saber que cosas uno debe meter al congelador. Y los limones no son ninguna excepción. ¿Ustedes también hacen lo mismo? ¿Ponen los limones en una forma o en la nevera? Pero saben que hay otra forma mejor para conservar todas las vitaminas del limón? El truco es meterlo al congelador. La cosa con el limón es que la mayoría de las vitaminas y minerales están en la cáscara del limón. pero muchas veces uno no utiliza las cáscara. Pero si utilizas todo el limón tu cuerpo recibe de 5 a 10 veces más de las cosas saludables que tiene el limón. Es por eso que quiero compartir este truco con ustedes. Miren aquí abajo cómo se hace.
El truco es hacer tu propio aliño de limón. Claro que no tienes que hacer eso con todos los limones de la casa, ¿pero por qué no probar con uno? Además este aliño da muy buen sabor cuando estás cocinando 🙂
Así haces:
1. Lava el limón muy bien (esto es especialmente importante si los limones no son ecológicos).
2. Sécalo, debe quedar completamente seco.
3. Mete el limón en una bolsa y métela al congelador.
4. Espera hasta que el limón esté completamente congelado, antes de sacarlo de nuevo.
5. Corta los lados del limón para que tengas una superficie plana.
6. Toma un rallador y ralla el limón, como haces con cualquier otra verdura.
7. Pon lo que has rallado en un frasco y mete al congelador.
8. Luego simplemente lo puedes sacar cuando quieres cocinar.
Aquí puedes ver el vídeo y ver todos los pasos:
¿Cierto que es un truco bastante bueno para utilizar todo el limón? Por favor comparte con tus amigos para que también lo vean.
