Adoro cocinar platos asiáticos, sobre todo los que llevan jengibre. ¡Le da un toque tan exótico y especial a mis recetas que nunca quiero que falte en mi casa!
No sólo es bueno como ingrediente culinario, sino que es un remedio perfecto para tantas cosas. Desde el dolor de cabeza a un simple resfriado, no hay nada mejor como una infusión de jengibre, miel y limón para desinflamar.
Desgraciadamente, es una ley de Murphy: cada vez que quiero echar mano del jengibre o está ya muy seco (llevaría meses ahí en la nevera) o se me terminó. Y donde vivo no es nada fácil encontrar esta raíz… Por eso me alegré tanto al dar con este tutorial para plantarlo dentro de casa. Sí, has leído bien, ni siquiera necesitas un balcón.
En el video que os quiero mostrar hoy explican cómo se puede plantar jengibre fácilmente dentro de casa.
La planta del jengibre necesita luz y es muy sensible al viento, así que el interior de un apartamento es perfecto para cultivarlo.
Para hacerlo tan sólo necesitas una raíz de jengibre cualquiera comprada en el supermercado para hacerla brotar y plantarla del modo en que indican en este fantástico tutorial de abajo.
¿Qué te pareció esta técnica? ¡Ya nunca te faltará jengibre en casa! Por favor, compártela con tus amigos para que disfruten de esta deliciosa y curativa raíz siempre que quieran.
